Значение слова «сыворотка сыворотк»
Главная страница / Слова на букву С / Сыворотка сыворотки, ж. 1. Лишенная жиров и белков Жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свертывании молока и при сбивании масла. 2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при их свертывании и применяемая в медицине как лечебное и диагностическое средство. Противодифтерийная сыворотка.
На правах рекламы:
Другие определения на эту букву:
Сыреть -- СЫРЕТЬ сырею, сыреешь, несов. (к отсыреть). Становиться сырым или сырее.Сырец -- СЫРЕЦ сырца, мн. нет, м. Не до конца выделанный продукт, полуфабрикат. Шелк-сырец. Кирпич- сырец (необожженный). Пенька-сырец.
Сырник -- СЫРНИК сырника, м. 1. Кушанье из творога с приправами. 2. Пирожок, блин с начинкой из творога, клецка из творога и т.п.
Сырный -- СЫРНЫЙ сырная, сырное. Прил. к сыр. Вдруг сырный дух лису остановил. Крылов . Сырный завод. Сырная неделя (устар.) - то же, что масленица в 1 знач.
Сыровар -- СЫРОВАР сыровара, м. Специалист по изготовлению сыра, по сыроварению.
Быстрый поиск
На правах рекламы: